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献给不爱吃蔬菜的娃和娃妈们
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[宝宝健康]
献给不爱吃蔬菜的娃和娃妈们
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往日的旧梦
往日的旧梦
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发表于 2013-1-2 14:30:20
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来自:四川遂宁
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材料
新鲜干贝2个,虾仁2个,芦笋丁1/2两,胡萝卜丁1/2两,蛋1个,白饭6两,桂花酱1小匙,盐适量
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做法
1.将新鲜干贝、虾仁洗净并切丁;蛋打散成蛋液备用。
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2.将新鲜干贝丁、虾仁丁、芦笋丁、胡萝卜丁分别以沸水汆烫后,捞起沥干水份备用。
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3.热油锅,将蛋液下锅炒至半熟时,加入白饭拌散至米粒呈松散状,再加入作法2的材料及桂花酱。鲜鸡晶、盐拌炒均匀后盛入餐盘中,喜欢香味重些的人可再添加1小匙桂花酱于桂花炒饭上即可食用
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