遂宁网论坛»社区 › 资讯|生活 › 遂宁吃喝玩乐 › 四川人一定要看！遂宁人民顶起！香辣鱼片 ...
发帖
查看 2016 回复 15

[美食DIY] 四川人一定要看！遂宁人民顶起！香辣鱼片

 火 [复制链接]
antony

该用户从未签到
发表于 2010-9-7 13:37:07|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转遂宁网

您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？注册

×
香辣鱼片
: s# m! S% f8 a- v$ B9 w0 _, f- J- `# g  s微辣，主要是香。老吃清蒸的、水煮的、也没多大意思了，买条鱼来，取下肉，剩下的鱼头鱼骨用来煮汤，一鱼两吃，不错。; g' E# p$ R2 o2 }( I
6 A4 j5 |4 p/ ^! G  P. c
活鱼一条，（最好是乌鱼、其次是草鱼、别的鱼效果不好）。剖洗干净，取两边的肉，切蝴蝶片，用调味料腌30分钟。（按个人口味自配）+ b9 j- N7 d5 v/ w

8 y* p8 j2 K0 M4 g: ]4 |! V- a7 e1 y9 i9 M5 R2 b2 t0 X
$ C" @. b+ @0 e5 c5 X
/ b/ H5 K9 _+ b* ?0 H
热油炸熟。油7成热就好
, y( L" ^8 o% P3 t8 o8 q
3 w1 k3 x% {$ b0 z. |5 l+ @' {( h( Q+ \* c3 z5 z

! v' f% a; z4 R6 W0 C
, O5 x& T" o# p( Z/ o" X. Z锅内余少许油爆香蒜片。  k, M. Q9 d* ^: B
6 E  I/ }* X) |1 J% n
' l/ o7 e+ n, ^) W

1 j5 X% m% f& R! R+ C8 X9 x# S1 q, n1 P$ D! J  B
再把干辣椒和姜末爆香，加少许水，酱油，糖煮开。
* J; U8 W0 x  x$ c$ _! k  o, z, I; g( ]$ c7 z
, u; p0 o* T: b- z* D% Y  Y" z9 b; w
& n& W9 x- P: X9 A3 m' z  \/ k" |
9 i+ h+ r$ W3 ~: G+ C: Z
放鱼片裹上汤汁，淋醋，勾薄芡，撒上葱段，翻勺出锅。, K9 w; P' T* r& q
6 ]- A9 }' |, G/ Y* B- V1 `

! u# Y3 P) A9 u1 P# j& `; t, D$ |& J& ~
4 j( C$ e7 A0 G1 W& q
微辣香酥，略带酸甜的鱼片就做好了！
( t0 H$ O7 d" d1 N- U4 N" n% D" z) s: F, S5 u2 @3 O
我就不装到盘子头了。这样做干锅也不错的
评分记录经验 威望 魅力 收起 理由
花花城。骆驼哥 + 2 + 2 + 2 确实能干！
向风的一面微笑 + 5 好能干
阿铁 + 3 + 5 好手艺
总评分： 经验 + 10  威望 + 2  魅力 + 7 
参与评分人数 3 查看全部评分
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复

使用道具 举报

阳光拨
     

该用户从未签到
发表于 2010-9-7 13:50:01|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
糖醋糊辣味？
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

阿铁
     

签到天数: 3 天

[LV.2]偶尔看看I
发表于 2010-9-7 15:31:22|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
看的流口水！！
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

老虎今天吃草
     

该用户从未签到
发表于 2010-9-7 22:02:33|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
是干的哇，要吃了才晓得味道
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

花二哥

该用户从未签到
发表于 2010-9-7 22:07:20|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
我是四川人，我看了) A" _9 A, N* p* A. v2 @
我是遂宁人民，我顶了！4 J$ u( m* w# c
升上去！！！
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

向风的一面微笑

该用户从未签到
发表于 2010-9-8 09:16:14|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
这么能干的人一定要顶。
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

antony

该用户从未签到
发表于 2010-9-8 09:54:37|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
回复 6# 向风的一面微笑 - t8 q8 Y* f: f& r6 \

0 s0 L1 ?& g5 ~9 v3 s
) I. T9 ?  Q/ ?- C) ?* p' S    谢了，创新菜，味道不错的
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

锦绣缘

该用户从未签到
发表于 2010-9-8 10:07:35|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
有食欲
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

向风的一面微笑

该用户从未签到
发表于 2010-9-8 11:24:27|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
回复 7# antony $ A- Y- d8 L1 L. r

  J: t5 h8 A1 E! X; f# B+ X) E0 y8 K% B5 }" c) t$ g; S7 m$ z
    还是自创的，继续发扬
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

雪雪
     

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到
发表于 2010-9-8 15:27:43|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
哥,你看得妹流口水,给我赔起嘛!!
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

antony

该用户从未签到
发表于 2010-9-8 15:44:30|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
有勒个老火哦，吃过这道菜没得
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

闲妻凉母

该用户从未签到
发表于 2010-9-9 10:31:03|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
剁剁剁，看起安逸。
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

叁叁来

该用户从未签到
发表于 2010-11-19 10:03:46|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
看到好有大厨的味道
/ v0 C% i3 B% o- p+ G
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

xieiunai

该用户从未签到
发表于 2010-11-19 18:52:20|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
  看起来还不错也。。。。。   
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

玖零男子贰

该用户从未签到
发表于 2010-11-20 09:33:37|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
看起来好好吃
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

yujie90217
     

该用户从未签到
发表于 2010-12-4 13:20:01|来自：四川遂宁 | 显示全部楼层
给你个建议啊，你把鱼片大片，加味上浆过油炸好过后，用二三两干辣椒段炒
网站建设 / 微信开发 / App制作 / 小程序开发 微信号：snwzjs 请关注微信公众号：遂宁网（suining2006），或下载遂宁网APP，商家入驻、电话大全、婚恋交友、同城房产、小视频...更多功能等你开启！
回复 支持 反对

使用道具 举报

发帖

快速回帖

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

关于我们
网站介绍
招贤纳士
联系我们
新手上路
客服中心
网站地图
新手帮助
业务合作
广告服务
业务合作
友情链接
网站服务
商家入驻
房产频道
汽车频道

手机APP

手机版

官方微信

Archiver|手机版|小黑屋|手机版|
Powered by Discuz! X3.5 © 2001-2024 Discuz! Team.
ICP备案号：蜀ICP备2023011162号-1
 
遂宁市互联网不良与违法信息举报中心电话(传真)0825-2988759 举报邮箱sn_wgb@126.com
侵权举报：本页面所涉内容为用户发表并上传，相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题，请权利人与本网站联系删除！举报电话：15908408600
联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表