第一次做面包

猫熊逛大街 · 发表于 2010-5-4 18:29:25|来自：四川遂宁

回复 19# 阳光拨

可惜老虎是吃肉的，没得肉松得

阳光拨 · 发表于 2010-5-4 18:33:02|来自：四川遂宁

回复阳光拨
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) |/ `% r2 I4 W1 r8 P3 g* @8 F 可惜老虎是吃肉的，没得肉松得- m$ u1 L! U. K* U
猫熊逛大街发表于 2010-5-4 18:29

老虎偶尔还是要吃点素

嘴角上翘 · 发表于 2010-5-4 19:51:21|来自：四川遂宁

回复 17# 猫熊逛大街

恩，周末做做

猫熊逛大街 · 发表于 2010-5-4 20:12:45|来自：四川遂宁

回复 23# 嘴角上翘

成功了发图哈！

我做了羊肉泡馍，明后天发图给你们看

我笑看红尘 · 发表于 2010-5-4 20:21:12|来自：四川遂宁

这个要专业的烤箱吧

猫熊逛大街 · 发表于 2010-5-4 20:27:10|来自：四川遂宁

这个要专业的烤箱吧7 G) o& [- d7 H; e7 `6 |+ q
我笑看红尘发表于 2010-5-4 20:21

一般的烤箱都行啊~现在不还有那种微波炉也带有烤箱功能的么？也行的

嘴角上翘 · 发表于 2010-5-4 21:02:33|来自：四川遂宁

回复 24# 猫熊逛大街

你在国外哪来那么多正宗的材料哦

cafc1972 · 发表于 2010-5-4 21:05:48|来自：四川遂宁

回复 10# 猫熊逛大街

你好久回来教我一手。。。

cafc1972 · 发表于 2010-5-4 21:14:02|来自：四川遂宁

回复  嘴角上翘
8 }% }+ i9 I  L: u' R" t/ U7 a$ x; N
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4 N! Z: @- y5 f  @ 其实主要是发面发好。。。其他都不难的~面粉里面我加了酵母，鸡蛋，黄油，白糖， ...
) N, A2 i2 s0 z4 z% @( L/ ^猫熊逛大街发表于 2010-5-4 17:51

美女,我有1个问题问你：1斤面粉配几克酵母?几个鸡旦?几克黄油?几克白糖呢?

猫熊逛大街 · 发表于 2010-5-4 21:15:17|来自：四川遂宁

回复 28# cafc1972

明年毕业了再回哦。。。

猫熊逛大街 · 发表于 2010-5-4 21:20:39|来自：四川遂宁

回复 27# 嘴角上翘

面粉超市都有卖啊，黄油都更不用说了撒`酵母我加阿姨买的面包那种专用酵母，但是也可以拿来发馒头，一大罐，要用好久哦

我是每周都买white bread，早上的早饭都是它，拿toaster烤下涂点酱，包块生菜和ham都开吃。。。

现在早上还要配点豆浆，有时候还吃点自己做的馒头

猫熊逛大街 · 发表于 2010-5-4 21:24:22|来自：四川遂宁

美女,我有1个问题问你：1斤面粉配几克酵母?几个鸡旦?几克黄油?几克白糖呢?3 Q% n+ `. H3 I p7 r
cafc1972 发表于 2010-5-4 21:14

这个嘛。。。
我都是凭感觉。。。真的哈~

面粉都是根据你要做好多，因为要发酵变胖，所以不要太多了。
我不喜欢油腻的，所以黄油都是挖一汤匙。酵母是平平一勺子，白糖都根据你的个人喜好，要是喜欢甜的都多来点，即使加点蜂糖特可以。

说不清楚。。下次再做的时候我多拍点照片给你们说清楚点嘛~周末准备做个pizza~

拉风 · 发表于 2010-5-4 21:49:42|来自：四川遂宁

看到就想吃虽然造型不好看

回来做给我老人家尝尝

bmhuosan · 发表于 2010-5-4 22:47:03|来自：四川遂宁

调味口！

猫熊逛大街 · 发表于 2010-5-5 06:27:32|来自：四川遂宁

回复 33# 拉风

是风叔叔的话，那都完全ok, no problem~

嘴角上翘 · 发表于 2010-5-5 08:20:02|来自：四川遂宁

回复 31# 猫熊逛大街

哦~~~我要学做这些东西。会不会太麻烦啊

(~)噯呢(~) · 发表于 2010-5-5 08:50:16|来自：四川遂宁

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猫熊逛大街 · 发表于 2010-5-5 09:54:02|来自：四川遂宁

回复猫熊逛大街
) F/ \: b& }+ Y/ `& D/ P
# i/ d( D% z4 E
哦~~~我要学做这些东西。会不会太麻烦啊
, i1 T: k4 Y( n3 n嘴角上翘发表于 2010-5-5 08:20

不麻烦哈！其实都是相当于自己打发时间，又锻炼了身体。还有成果可以享受~
我以前也不会，到这边来了后才觉得时间多。。（虽然我天天打工，还要上课）但是我休息下来的时候觉得自己除了看电视上网也不好耍

猫熊逛大街 · 发表于 2010-5-5 09:54:13|来自：四川遂宁

回复 37# (~)噯呢(~)

要得，我回去都请各位坛友吃哈

胖嘟嘟乖 · 发表于 2010-5-5 10:05:00|来自：四川遂宁

你回来，先请我吃一盘哦

(~)噯呢(~) (~)噯呢(~) 当前离线积分 6039 头像被屏蔽该用户从未签到	发表于 2010-5-5 08:50:16\|来自：四川遂宁 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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[美食DIY] 第一次做面包

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