疫情当下的我们该何去何从！一个快崩溃的餐饮从业者！

加油一家人 · 发表于 2022-4-22 09:55:00|来自：四川绵阳

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我和老公在东莞打了几年工，因为孩子教育和赡养老人等问题，我们2019年决定在遂宁发展。

回来后，也进了几个厂，但是发现同等的付出却不能获得相应的回报~，比沿海差远了。

而且人在本地，各种迎来送往特别多！以前一家人虽然聚少离多，辛苦一点，但一年到头下来总还能存下几个辛苦钱。

在巨大的压力下，也在老公朋友的鼓励与带动下，老公和我一致决定投身餐饮业：开中餐店！

虽然没有朋友那么大的投资，但是我们也是信心满满，在两三个月的紧急冲刺后，我们的小店开业了。

因为有朋友的帮衬，好吃不贵的中餐店很快就有了起色。

在三个月后，我们大概算了一下账，除掉所有开支，从第一个月的几千到现在能赚到1到2万出头！

虽然比工厂累，但是能够照顾家庭，时间自由还能当老板，我们内心还是很满足的！

就在我们满怀憧憬并准备买房的时候，意外来了~~~

2019年12月，新冠疫情气势汹汹，1月还是2月，开始封城，开始以为没有多大事，结果一封就是好久！

先不说食材过期，光是每日的房租成本和取消的桌席（因为是过年期间）都让人心肝俱裂！

第一次疫情过后，我们重拾信心准备大干一场，发现生意一落千丈！

加上时不时的疫情骚扰，让我和老公已经无心经营，一月下来不赚也不赔！

我们经常在想还不如出去打工，旱涝保收！

2022年好不容易看到了一点希望，又碰上了上海这次疫情带来的影响，一个月连生活都保障不了，别说赚钱了，天天赔钱用老本！

如果一直这样的话我们的小店还能活下去吗？

我们和家人该依靠什么生活啊？

像我们这样一个餐饮行业的家庭该何去何从？

太难了啊！！！

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wuanma · 发表于 2022-4-22 15:16:52|来自：四川绵阳

讨生活不易，加油。除了疫情，还要考虑好接下来的经济下行，普罗大众开始节衣缩食，尽量往薄利多销的路线走吧。

消逝的童话 · 发表于 2022-4-22 17:28:11|来自：四川绵阳

恰好最近看了好几个纪录片讲吃的都不是大的餐馆，感觉最重要的还是用心选食材，然后有一两个菜做到极致。

退役杠精大妈 · 发表于 2022-4-22 10:31:14|来自：四川绵阳

一切都会好的！
加油！陌生人！来自: Android客户端

唯爱康 · 发表于 2022-4-22 10:34:58|来自：四川绵阳

很是理解我也是做餐饮的这两年都老火哦来自: Android客户端

Mr.gan · 发表于 2022-4-22 10:38:32|来自：四川绵阳

生意好的地方依然生意很好，不知道为啥子来自: Android客户端

加油一家人 · 发表于 2022-4-22 10:42:26|来自：四川绵阳

退役杠精大妈发表于 2022-4-22 10:31
一切都会好的！
加油！陌生人！

谢谢你，陌生的朋友。来自: Android客户端

加油一家人 · 发表于 2022-4-22 10:42:45|来自：四川绵阳

唯爱康发表于 2022-4-22 10:34
很是理解我也是做餐饮的这两年都老火哦

你是做什么类型的？来自: Android客户端

加油一家人 · 发表于 2022-4-22 10:44:26|来自：四川绵阳

Mr.gan 发表于 2022-4-22 10:38
生意好的地方依然生意很好，不知道为啥子

我们店子小，主打便宜实惠，本来大部分消费群体都是社区居民和一些打工人，现在很多人消费不起了。
都宁愿在家做着吃。来自: Android客户端

唯爱康 · 发表于 2022-4-22 12:02:45|来自：四川绵阳

加油一家人发表于 2022-4-22 10:42
你是做什么类型的？

中餐小炒桌席来自: Android客户端

吉姆先森 · 发表于 2022-4-22 13:22:14|来自：四川绵阳

等gcd宣布疫情结束的时候就是放手大干之时来自: Android客户端

一遇春天就开放 · 发表于 2022-4-22 13:44:44|来自：四川绵阳

加油！
你不是一个人在战斗！

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aijiu煎饼 · 发表于 2022-4-22 13:52:51|来自：四川绵阳

我看好多火锅店生意还是依旧火爆啊！

楼主转行嘛。

我也喜欢吃火锅，到时照顾你生意。来自: Android客户端

人囿帥心又恏 · 发表于 2022-4-22 14:18:38|来自：四川绵阳

做生意只有百分之十的同行过得好，很不幸你不是那百分之十的人来自: Android客户端

水果刀8325 · 发表于 2022-4-22 15:36:51|来自：四川绵阳

说地点，照顾一下来自: Android客户端

我要瘦瘦 · 发表于 2022-4-22 16:36:31|来自：四川绵阳

同上，说地点，照顾一下来自: Android客户端

怡然微笑 · 发表于 2022-4-22 19:05:49|来自：四川绵阳

唉，加油吧！
我们工资都拖几个月了来自: Android客户端

gasdz545645645 · 发表于 2022-4-23 07:57:15|来自：四川绵阳

虽然不能为你做什么，但真心希望你们能过上安居乐业的好日子

wbcmfjc · 发表于 2022-4-23 12:01:35|来自：四川绵阳

那我们搬砖的怎么活来自: Android客户端

七七宝宝走天下 · 发表于 2022-4-23 22:51:07|来自：四川绵阳

做外卖嘛主打外卖来自: Android客户端

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