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遂宁一个充满各种美食的城市， 遂宁人对吃有着一种超乎寻常的狂热和慷慨。 上天入地的，山里海里的， 似乎都能成为盘中美食。
今天小编要给大家介绍一个牛肉火锅店， 简直就是遂宁"火锅界"的一股清流， 有颜值、有味道、有品质！
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装潢服务 满满的诚意 , ^ d0 G' ]3 v; @! ^2 A L
吃火锅最怕的就是大汗淋漓，泰牛的冷气开得非常足，从酷热的室外进到店里，感觉就像从热带进入“冰箱”里爽！店内装潢简约、大气！ 火爆的店最怕就是服务跟不上，在泰牛·潮汕牛肉店即使再忙，敬业的服务员一样热情满满。把客人当成朋友，对待朋友总觉得给再多都不够。 精选牛肉 浑身是宝
在川辣火锅盛行的今日，咱们泰牛·潮汕牛肉火锅简直就像一股清流，坚持原汁原味，用最优的食材，将牛的每一个部位都发挥到极致！ " ` ]9 U( Q* ^% D6 o3 H
咱们招牌就是现宰现卖，一进到店里就能看到一个大大的270°透明开阔橱窗，从切肉到摆盘，各种流水操作都尽收眼中。 w( J w- D8 h6 o. K
熟练刀工 薄厚均匀 + J, ]: e& P. l1 x: P2 Z
潮汕牛肉对刀工非常讲究，手起刀落，不同部位有不同切法，每一片都讲究厚薄均匀。保证牛肉的新鲜度发挥到极致，确保脂肪和肉质不松散，温润多油。 & ]2 `# a, G l0 @
出品的牛肉，色泽鲜红光亮，肉纹饱满，爱吃肉的人都看得两眼发光~ 7 r% e" P5 B) P; { ~" U% P. U6 t
特色汤底 营养美味
泰牛·潮汕牛肉火锅追求“本味”，没有做法刁钻的汤底，就吃来自食材的真实味道。熬足8小时牛骨汤底，用来打火锅就最适合啦！（店内四种汤底可选：茶树菇牛骨汤锅底、沙参玉竹锅底、农夫山泉清汤锅底、萝卜牛骨汤锅底） : y6 c$ X2 X9 p! t# T
等不起了 咱们开涮
吊 龙
瘦肉里带一丢丢肥，看这熟后的肉纹，肥瘦相间，将一坨肉塞满嘴角，那股油花四溢的滋味超级妖娆！ 鲜 牛 舌
牛舌每一片都切成透光的薄，虽然薄，却有种超出我想象的爽脆，边嚼边感觉着它在齿间跳动，吃得很带劲！
手 打 牛 肉 丸
潮汕火锅必不可少的牛肉丸，店里精选牛后腿肉，人工捶打而成，口感Q弹，再蘸上酱料，那味道不摆了！ 嫩 肉 5 {* F" [# t1 C! l
这个部位几乎没有油脂，肉质比“小鲜肉”还嫩滑！涮熟后依然纹路分明，吃完一盘只想加单啊！ 胸 口 酪 & e& J/ K- r/ ?4 `
当我听到这个名字，一开始我是拒绝的，因为它就是一片油脂！直到半信半疑地尝了一口之后，才知道自己错了！涮前看似是一块油脂，涮5分钟后不油反而很香脆！大概只有胸口酪才能做到！ 粘上酱料开始填肚子吧，哈哈哈！ 看完有没有流口水啊？ 下面福利、地址奉上！ 咱们约起？
店址：遂宁市船山区明霞路南滨帝景一期二期之间 电话：0825-2828388
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发表于 2017-10-31 09:31:26
变色卡
千斤顶
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