哪个会腌泡菜嘛>

绿悠悠

晕得很,因为我老爸要去外地了,我要一个人生活了,不会做菜只好天天吃泡菜,但是我弄不来啊,哪个教哈我?

小陈

我教你嘛

赵静轩

你么救老.真勒.

裸奔d蚯蚓

方便面~
3 j- |) D$ t* v5 Y超市也有泡菜卖~

或者每天早上切馆子偷喝碗稀饭~
; \! |( I/ }$ y- E" [3 f, }喊老板多拿点泡菜~
* r/ U! {0 |; G+ y5 P' w5 M吃点拿点~

胖熊

到超市里买包泡菜盐（专用于泡泡菜的），按说明办就是了。
  W8 C1 B' [. E' u0 s5 ?+ V你不是在西安地嘛，西安超市里有没有泡菜盐就不知道了。
四川超市都有的。

Visn

哈哈/。。。

默默

看到悠悠这个帖子 突然想吃屋头的泡菜鸟

默默

先买坛子(最好不用玻璃的那种 泡出来的泡菜不好吃）并回家洗净
* p9 O0 \* Y+ |; l1 B/ v将开水冷却 要泡下去的菜洗净 晾一下 准备大量的生姜 花椒 蒜 辣椒 （这些是新鲜的最好） 一点油都不能粘
" n9 M) X) G  j% n6 \* t! m冷开水倒入坛子里 加一层菜加一些泡菜盐  这样腌制一段时间就可以了
& S$ W4 C# G. t+ T4 }最开始几次泡出来的菜不太好吃  后来就会慢慢好了 如果能要到别人坛子里的盐水加一些进去 会更容易起味道  可以买些胭脂萝卜泡进去 这样盐水的颜Se红艳艳的 会比较好看 有的人也喜欢加一点冰糖进去增味

zhangyi_211

楼上的好贤惠

绿悠悠

555.谢谢教我泡泡菜的朋友门~~~、熊哥我在遂宁了哈~~~