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礼拜6，和家人回乡下劳驾，去杀我委托亲戚养的一头没喂饲料的土猪， X+ e9 R4 h5 u* }4 M: c6 \
路很烂，车开不通，于是走了半个小时的路后，终于到了我久违的老家。9 F. q" a# R: F% |4 K1 W
还没进院子，就已经听见凄厉的杀猪声音了，杀猪匠正在杀别人的一头猪，呵呵，那家人也是从远处回来杀猪的，还是成都过来的。呵呵，好家伙，边口都有300多斤。也是没喂饲料的，就是太肥了点。- ~% K/ L: m% A/ d7 N+ E# L
中午吃完饭后，就开始杀我们养的那头猪了。
4 o2 ^2 R; t) X2 k- ~8 d第一步，拖猪出拦
/ G! J9 t' l1 L4 P! P' x$ C q第2步，按翻放血) b( \: ?7 ~4 E2 ~" _$ W8 M8 u6 {
第3步，‘吹猪不吹牛’
% D s* [& e! q: {2 U) r' Q第4步，烫猪，刮毛。# q2 [; G' B( }" D5 A, C* \1 T, J
第5步，开膛破肚。5 K1 ~7 r3 }, B+ n1 W& u1 |/ J
第6步，分割，呵呵，居然猪被分两半了肉还在抽动。/ E8 O# c. g2 ^, c1 g
呵呵，收获边口230多斤，用摩托驮到汽车处，呵呵，满载而归。
4 Q1 ~( {( w7 N \! W% b# B总结一下，12月13日的猪千万别买大了，不然肉太多，吃不完，费用也摊得太高。还有按猪也是门技术活，呵呵，是不是人似乎按不住。1 L! o$ e6 `$ t* q
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发表于 2008-12-2 18:16:58
变色卡
千斤顶
发表于 2008-12-2 18:43:05
楼主
发表于 2008-12-2 20:23:07
