遂宁人的创业故事之李孝先：一碗油茶端出来的财富梦

梦小江

遂宁只要一提起油茶都会想起

“李记油茶”，吃过的人想必都会对他恋恋不忘吧。一起来看看“李记油茶”的创始人李孝先是怎样走上这条创业之路的。

梦小江

遂宁小人物：李孝先：一碗油茶带领全家走上创业路
在遂宁市船山区南小区绿荫街的十字路口，有一家不起眼的“李记油茶”，人们经常可以看到一位现年85岁的老者在为顾客忙碌着，他就是在儿子注册开办的小吃店帮忙的李孝先。
李孝先祖籍蓬溪县，解放前三年来到遂宁油坊街织布，后来响应党的号召到森工伐木，先后被安排在汶川以及阿坝黑水森工单位为工人煮饭当炊事员。工作28年后，李孝先退休回到遂宁，原先的西门住房已经改造，所还的住房就安排在了绿荫街。18年前，儿子女儿没有工作，一些效益不好的工作单位垮的垮，下岗的下岗，一家人生活无着，怎么办？退休后的李孝先没有把精力放在打麻将、斗地主或者仅仅抱孙子上，而是决心带领全家走出一条幸福生活的创业路。他看出遂宁人经常吃稀饭、面条，许多人希望换个口味，为何不把自己在成都川西坝以及阿坝学会的油茶食品带给遂宁人呢？
说干就干，李孝先在绿荫街十字路口租了一家人家当街住房，作为门面对外营业。李孝先与儿子李万兵父子同心，早上7帝按到上午10点卖油茶，接下来就卖面条，下午干脆开起了棋牌和麻将馆，充分利用了场地经营。
“李记油茶”以旺实大碗、油茶不醒汤、味道鲜美而出名，比起北辰街反帝院的油茶分量和口味都强多了。现在，“李记油茶”在遂宁已经闻名遐迩，不仅北辰街而且连介福桥的市民顾客都赶来绿荫街“李记油茶”吃油茶，来晚了10点钟后还吃不到，只好遗憾而去。18年来，李孝先的儿子、儿媳、女儿、女婿都在店里帮忙，一碗油茶使他们全家走上了创业的幸福路。（张帆）

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这大爷的油茶我吃过的

宏伟谈

没尝过！

老头子

没吃过这么神奇的油茶

眼泪赞

小时候经常吃这家的油茶，这个爷爷每次都要多给偶挖点大头菜颗颗，真的很好吃哦

胖嘟嘟乖

小时候经常去吃，这个老大爷身体还好，现在都还在店里帮忙