在遂宁这块慢节奏的城市开家DIY蛋糕工作室可以吗

伊拉克老妖精

各位坛友，给给意见哦。{:soso_e178:}
我想做属于自己的蛋糕店{:soso_e168:}，在遂宁这个城市开家DIY工作室不知道能不能行得通。名字都想好了【西屋DIY COKE工作室】
还有个条件是在我自己家里，我家在二楼。由于资金有限，再加上房租太贵，承受不起那么大的风险{:soso_e115:}。所以想把自己家的客厅或者主卧做为操作间。{:soso_e130:}然后针对小朋友，学生，80后、90后、还有情侣。能够提供让他们自己亲手为家人或者朋友做一分DIY蛋糕{:soso_e168:}，希望能增加一份乐趣{:soso_e113:}和一些情感在里面{:soso_e121:}。
因为自己已经宠爱蛋糕有8年 了{:soso_e195:}。前几年一直在沿海一代漂流，{:soso_e130:}每次给顾客做完一个蛋糕过后，总感觉却点什么东西，从制作到结束也不过10几分钟的事，中间一大部分时间都是在等我。{:soso_e106:}我想应该还缺少一种情感在里面把。
如果每位顾客能自己亲手做个蛋糕给自己的朋友或者家人，总会有中欣慰感把{:soso_e179:}，及时这个蛋糕做得难看，也绝对不会影响蛋糕的原始口味，反而更会增加一些乐趣和欢笑声{:soso_e144:}。
还有就是，不知道在居民楼｛不是小区｝可不可以做个蛋糕工作室，{:soso_e109:}
真的希望坛友们能给出些意见哦，如果意见很好的话，免费请你们吃蛋糕哦。{:soso_e168:}嘿嘿。。{:soso_e178:}
这段时间睡也睡不好，{:soso_e125:}老想到自己能不能做这个东西，做梦都在想。{:soso_e122:}难道真的是做白日梦，，哈哈。{:soso_e121:}。毕竟80后一转眼就快30奔三的人了，{:soso_e106:}再不加把劲，早晚会输在起跑线上。。{:soso_e130:}

虎哥  铁哥。丑人。雪雪。帮我扎起哦。。小弟在这里谢谢大家了

先为你们附上几张自己做的甜品。。{:soso_e106:}

阿铁

不错不错，看起很诱人很美味。

伊拉克老妖精

阿铁 发表于 2011-12-6 21:21
不错不错，看起很诱人很美味。

铁哥 莫光看到诱人嘛 还是给点意见嘛。。{:soso_e144:}

稻穗

手艺不错，
但是从遂宁这消费观念和DIY的能力来看可能有点......   
毕竟遂宁做蛋糕的太多了     元祖 焙里思 巧巧 还有其他蛋糕店，竞争很大啊，
想法是好的，但是不试试就不知道效果如何，实践才是检验真理的唯一标准。
楼主你好好想想吧。
如果开的话，预祝生意兴隆！
都奔3了，加油！

伊拉克老妖精

稻穗 发表于 2011-12-6 21:36
手艺不错，
但是从遂宁这消费观念和DIY的能力来看可能有点......   
毕竟遂宁做蛋糕的太多了     元祖 焙 ...

谢谢你的建议。。共同加油。。。{:soso_e130:}
只有用品质和新意的东西取胜了 。。

吜朲才筷樂

在家里？

个人感觉不好，仅仅代表个人意见

伊拉克老妖精

吜朲才筷樂 发表于 2011-12-6 21:54
在家里？

个人感觉不好，仅仅代表个人意见

谢老哦 丑哥    那我再想想

遂宁新干线

不错，，，，价位大众化点哦。

伊拉克老妖精

遂宁新干线 发表于 2011-12-6 21:58
不错，，，，价位大众化点哦。

谢谢了 {:soso_e183:}

吜朲才筷樂

伊拉克老妖精 发表于 2011-12-6 21:56
谢老哦 丑哥    那我再想想

新生事物需要一定的曝光率

如果就是原始客户的积累，没有一定的资金和毅力是支撑不下去的


创意很好，我相信娃娃都喜欢动手DIY这个蛋糕。

放开那根黄瓜

呵呵  我有一套日本原装的蛋糕烘烤设备 用了一年不到  由于工作太忙 所以不想干了 想转了

有兴趣可以谈谈 日本 卡其机器！  机器在南京  需要托运 2010年买的时候 设备花了40多万

伊拉克老妖精

放开那根黄瓜 发表于 2011-12-6 22:47
呵呵  我有一套日本原装的蛋糕烘烤设备 用了一年不到  由于工作太忙 所以不想干了 想转了

有兴趣可以谈谈 ...

呵呵 太贵了 伤不起，，，日文 更伤不起。。。{:soso_e113:}

坛来坛去

衡衡

伊拉克老妖精

人啦 快点来围观撒

lghtyl

我只晓得这个蛋糕狠好看。

a489819397

顶，DIY的应该还有发展吧
（情侣适和）

◣◢猫

想法不错，很有创意！

伊拉克老妖精

求讨论啊  

伊拉克老妖精

求讨论啊