灯影牛肉

阳光拨 · 发表于 2010-8-22 11:13:35

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册微信登陆

x

选精牛肉两斤，片成巴掌大半毫米厚的薄片，晾干。
下油锅低温炸至浅黄。
下少许油炒好糖Se，下汤，葱，姜，盐，将牛肉回锅熬至汁干起锅晾凉滤干。
放入红油中泡一个小时以上
灯1.jpg

阳光拨 · 发表于 2010-8-22 11:14:29

看来我得换手机了

雪雪 · 发表于 2010-8-22 11:16:19

顶哈!!整给你女朋友吃的还是爱人吃的嘛?

长发妹 · 发表于 2010-8-22 11:17:34

下酒可以

myself87214 · 发表于 2010-8-22 11:34:40

只晓得自己吃。吃独食要拉稀

hengjiang520 · 发表于 2010-8-22 11:34:54

看起好友食欲

阿铁 · 发表于 2010-8-22 12:07:58

安逸，只是做起太麻烦了！

阳光拨 · 发表于 2010-8-22 12:52:09

安逸，只是做起太麻烦了！
阿铁发表于 2010-8-22 12:07

不要怕麻烦，弄吃的要当一艺术

阳光拨 · 发表于 2010-8-22 12:52:35

只晓得自己吃。吃独食要拉稀
myself87214 发表于 2010-8-22 11:34

不服气？？？？

阳光拨 · 发表于 2010-8-22 12:53:08

顶哈!!整给你女朋友吃的还是爱人吃的嘛?
雪雪发表于 2010-8-22 11:16

自己吃

雪雪 · 发表于 2010-8-22 14:35:06

回复 10# 阳光拨

搞得自己吃?你还孤芳自赏撒?有心情

可·可 · 发表于 2010-8-22 14:42:19

嗯，，整得可以

老虎今天吃草 · 发表于 2010-8-22 14:53:04

我喜欢吃牛肉

071620yj · 发表于 2010-8-22 15:28:02

又是能看不能吃

占花ying · 发表于 2010-8-22 15:31:30

一个大男人一天不务正业
只晓得闷到厨房弄吃的
哎 ~~·

可·可 · 发表于 2010-8-22 15:39:39

很另类的做法，，学习了

071620yj · 发表于 2010-8-22 15:44:49

老虎你一人把两斤都吃老，都不拿来分享下

请看着我的眼睛 · 发表于 2010-8-22 17:09:10

拿来分享下蛮。

现代人创源商贸 · 发表于 2010-8-22 17:48:00

呵呵，尊重劳动成果嘛，需要酒下牛肉的话就来找我的现代人生活现代人酒吧！巴适得很哟【http://hi.baidu.com/现代人创源商贸/home】

阳光拨 · 发表于 2010-8-22 19:11:00

很另类的做法，，学习了
可·可发表于 2010-8-22 15:39

本来肉片要晒干的，炸起才晶莹透明，天气不作美啊，又没烘干的设备

[美食DIY] 灯影牛肉