河东美食特色农家菜——赵记青菜圆子

深山里的来客

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　　河东美食强势袭来
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. a; E  A- ?) K7 P, _9 ?　　一起来品尝特色农家菜
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　　吃货互动

5 {8 S5 p$ v8 l1 f& d6 A$ i　　网友“appleliang”：以前去过河东赵记青菜圆子，他家的招牌菜赵记过水鱼超好吃，吃起来鱼肉香嫩多汁、味道鲜美，价格却不贵，才30多元/份，吃完鱼后还可以加素菜，拌着酱汁吃，特过瘾！
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: ~/ p& ?) f) K! B6 l* j　　食客陈阿姨：这次是带着父亲和朋友一起来的，让老年人也来常常这家店的圆子汤锅，既清淡又爽口，最适合老年人清淡口味。
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　　网友“打拼天下不怕”：有这么多好吃的美食，看着就让人流口水，我最喜欢吃盘龙鳝，这周末，我一定带家人去李三娃原创老池盘龙鳝尝尝。

　　商家自荐
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　　河东商家积极参与 报名自荐特色美食

　　“要想吃到新鲜的海鲜，我推荐我们家的海鲜大排档，保证食材新鲜，货品也是最齐全的。”听说本报推出“吃在河东 寻找‘最具特色美食’”征集活动，河东三亚湾海鲜大排档的周女士首先联系本报短信推荐平台，推荐自己的海鲜。

　　“炎热夏季，粥是必不可少的食品。我们家的粥，没添加任何香料，选用不同的海鲜搭配，调养肠胃、生津润肺、美容养颜，不同的粥有不同的价值。”位于五彩缤纷路的潮粥道砂锅粥老板，推荐自己的砂锅粥。
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4 c5 z  A' @6 H& \5 u1 `　　在河东五彩缤纷路上，大大小小的各类餐饮店遍地开花，在这些各色餐饮店中，地道美味的农家菜是必不可少的。各位吃货们，本期“精彩省运 魅力河东——吃在河东 寻找‘最具特色美食’”活动，向你推荐赵记青菜圆子、鲁班湖生态农庄、滋味小厨3家特色农家菜馆，为大家分享河东农家菜的特色美味。

# [' x2 m9 O5 [6 H9 f4 B1 A　　赵记青菜圆子

　　推荐人：网友“appleliang”
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# }4 g; G. ~4 C) Y& z! q　　推荐理由：到河东吃农家菜，五彩缤纷路上的赵记青菜圆子是首选，他家的“青菜＋圆子”特色汤锅适合中老年人群，招牌菜过水鱼则是喜欢吃麻辣的年轻人的首选
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　　2012年年初，赵记青菜圆子餐馆落户河东五彩缤纷路，成为了此处的首家餐馆。从此，赵记青菜圆子凭借自己的特色农家菜赵记过水鱼、赵记热凉粉、鲜炸酥肉等打开了这里的空白市场，随后而来的各种餐馆陆续开业，带动了河东五彩缤纷路的餐饮业发展。

　　餐馆有特色 农家菜是主打
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7 g# _" J( b5 Z8 M( \4 W　　要说在河东品尝清淡的汤锅，不得不说到位于五彩缤纷路的赵记青菜圆子。赵记的“青菜＋圆子”的农家特色秉传统图创新，天然混成，堪称绝配。餐前原汁原味的农家米汤，有种回归田园的感觉；经“吊汤”工艺熬制的老汤，清香四溢；绿油油的芥菜，分外脆嫩爽口；接下来就到主角“圆子”登场了，经手工制成的各类肉圆子，细腻而富有弹性，一口咬下去，肉的鲜美和菜的清香充满你的口腔，吞咽后仍回味无穷；在享完清淡后，鲜嫩香辣的过水鱼登场了，更能满足你辣的味觉。除此之外，赵记汽水羊肉、汽水牛肉、菜板腊肉、双椒凉拌鸡也浓香味美，给青菜圆子增色不少。
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　　餐厅环境好 给你就餐好心情
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　　对吃货们来说，在享受美食的同时，有美丽的就餐环境就更好了。
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　　五彩缤纷路沿途优美的自然风景，让前往青菜圆子就餐的食客们，好似在品尝美食之前，先品尝到优美河东这道“开胃菜”。当食客到达赵记青菜圆子时，这里有宽敞的停车位供你停放爱车，不会有停车难的烦恼。
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　　走进赵记青菜圆子的餐馆大厅，入眼是宽敞明亮、整洁干净的大厅。在这里就餐，既能享明媚光线，又有凉爽空调，还有各种美食等着你去食，真乃理想就餐之地。　

　　老板自荐 特色菜值得一品
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　　【赵记过水鱼】 赵记过水鱼现是将处理鲜鱼用清水煮，煮好后浇上特制的秘料。在清水里煮过的鱼口感更加鲜美细腻而且鱼肉更有弹性，麻辣口味更提升了鱼肉的口感。

$ h6 n4 @4 g+ s/ ^5 q. t; F) a7 P4 ]　　【赵记热凉粉】 赵记热凉粉口感糯滑，选材不光有普通红薯粉，还加有独家秘方，所以口感更独特，再加上它特制的调料使得热凉粉的味道被充分的激发出来了。
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  @& z$ I! _% \- _　　就餐地址：河东五彩缤纷路奥城花园北区

　　订餐电话：15309066999
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  ]) q8 E: A( B: k　　滋味小厨
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, e3 r: s( f. _3 p$ ^/ c) k　　推荐人：网友“临近”

9 g  G5 @4 u- w* S　　推荐理由：虽说是新开的餐馆，可店老板的“来头大”，国家级大厨的私厨小坊，值得品尝
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+ v8 u- F  R" F　　说起河东“滋味小厨”的掌厨补小兵，本地厨艺界都会竖起大拇指说：“补师傅厨艺，杠杠的！”他餐饮从业27年，获得国家一级厨师长称号。如今，“滋味小厨”餐厅经营传统川菜、砂锅小吃等。
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; s1 R& W  r- a, ^& W6 v# u" i　　“滋味小厨”的特色菜有：滋味猪手、现花鳝鱼、野生鲫鱼、黑笋子烧土鸡等。其中招牌菜滋味猪手，色泽绛红而透明，口感粑糯；现花鳝鱼，食材鳝鱼选用生鲜活鳝，成了“滋味小厨”的招牌菜之一。

2 ^2 q* r! k. u% C$ s( {　　“滋味小厨”的价格经济实惠，人均消费为30－50元/餐。餐厅面临五彩缤纷路，视野开阔，交通便捷畅通，餐厅内部环境宽敞明亮。

. M7 y- B" a: J7 l　　就餐地址：河东五彩缤纷路奥城花园北区

　　鲁班湖
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　　生态农庄

' B) A  ^' n$ h5 D6 S　　推荐人：网友“贝贝”
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　　推荐理由：选用原生态食材，从口味到菜名都显天然农家味
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　　位于河东五彩缤纷路上的鲁班湖生态农庄餐馆，主要经营农家菜，其中招牌菜“农家珍珠鸡”是采购鲁班桃源珍珠鸡散养基地的珍珠鸡，保证了菜品肉质细嫩、味道鲜美、脂肪和胆固醇含量低的特点，具有养生保健功能；野生跷壳是选购乡镇水库、堰塘打捞的跷壳（鱼），用秘制配料烹煮而成；野生鲫鱼配以普通食材，经过大厨的“土法”烧制而成的农家土鲫鱼，也别有农家风味。除了这些特色菜，其他农家菜品也值得吃货们前往品尝。

8 q  d$ f9 i1 v) I- U7 s; ~　　据悉，这家餐馆的价格亲民，人均消费约为50元/餐，餐馆前场地开阔，有停车位，可开车前往就餐。
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　　就餐地址：河东五彩缤纷路奥城花园北区

漠然

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Better_Man

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现在的特色菜都差不多了感觉~

寒冰、

去过一次。没有什么特色可言。一般而已~

走过路过