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[健康知识] 豆浆减肥喝出婀娜身姿

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发表于 2011-8-22 10:16:05|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式

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减肥的方法很多,有饥饿减肥、运动减肥、药物减肥等等,但是,纵观这林林总总的减肥方法,大多对身体有一定的危害。而豆浆减肥法又安全又健康,让你边“享受”边瘦身。专家表示,豆浆减肥喝出婀娜身姿,这对于女性的健康是没有什么影响的,那么为什么豆浆有减肥的功效呢?
) Y* o; c' a' D- c" v首先,豆浆是一种低热量的食物,一杯300ml的豆浆只有42千卡的热量,而一杯300ml的牛奶热量是150千卡,一杯300ml可乐热量是130千卡,一块肥瘦相间的猪肉更不得了,足足有400千卡的热量,所以,用豆浆来代替你每天饮食中的一些食物是非常理想的,可以大大减少多余热量的摄入。
! Y( `$ C& e" C& E        第二,豆浆中有一种了不得的营养素——膳食纤维,这可是很多食物中没有的东西,牛奶中没有、可乐中没有、各种肉里面更没有。现在竟然还看到有牛奶里特意添加膳食纤维的。这个膳食纤维有什么好处?一来它能吸水膨胀,一膨胀,胃的容积就被占用了,你就吃不下多余的东西了,也意味着你无法摄入更多的能量了。很多减肥失败的人最大的问题就是管不住自己的嘴,而膳食纤维就可以让你自动吃不下,你不管也得管!二来膳食纤维有排毒作用,它能带出你体内多余的脂肪,清洁大肠,可以说既养颜又减肥。$ J" X/ A) ?9 e  v3 P: i$ G! u
        第三,豆浆中还有一样很厉害的东西,就是脂肪。很多人很奇怪,脂肪不是减肥的大敌吗?豆浆脂肪怎么会是好东西。其实,现在对我们身体危害比较大的是叫做饱和脂肪酸的东西,而它的兄弟不饱和脂肪酸,却恰恰是我们减肥者的福音。不饱和脂肪酸,不仅能满足身体对脂类营养素的需求,它还能让你消耗身体里多余的饱和脂肪,预防高血脂、心血管疾病。豆浆脂肪中还有一种叫植物固醇的东西,是胆固醇的亲戚,它可以把身体里多余的胆固醇给带走。而牛奶、各种肉类里可是基本没有不饱和脂肪酸的哦,更不用提植物固醇了。
5 I9 E  e( _) t, r# k        第四,豆浆除了这些减肥成分,它又富含人体所需的7大营养素,可谓减肥不忘健康啊!
; I" M4 a2 [9 D2 x' C  C/ B        豆浆怎么喝对减肥最有效?
( d- s) u# w+ ]) y$ g4 R" w        1、时间。最好在饭前喝一杯豆浆下去,有膳食纤维给你把关,你就能管住自己的嘴了;不要在饭后喝,本来已经吃得胀胀的肚子,再一杯豆浆下去,岂不是添乱吗!减肥的人千万不要什么上午茶下午茶了,这些跟你无缘,所以豆浆也就不要在上午和下午喝了,就饭前喝好了。4 O/ e! S/ |  O
        2、喝多少。三餐前都可以喝一杯,每次250ml左右,一天700~800ml差不多。如果是五谷豆浆,那再多喝点也没事。& b5 _8 a/ a: S: n2 j% X# V
        3、怎么喝。减肥效果超级好的方法推荐——连豆渣一起喝。% B% U; W2 `) S/ T0 B! s
        豆浆营养减肥食谱) `- A- I9 ~7 T% ^- r; D
        ★ 玉米豆浆' W1 w3 N& F* V" h
        材料:玉米、豆浆
$ g3 M4 i/ R9 O% `        做法:
8 ?9 j9 a" n9 s5 C5 o+ C  \. w        1、黄豆提前泡发;8 w7 |. J% X8 ~. v
        2、新鲜玉米处理干净后切下玉米粒;
# `; |: A5 n6 c( }: _% [# [  @) r        3、将它们一起放入豆浆机中;
# T1 I! l2 x# \% v2 U        4、加足适量的清水,插上电源,打成营养丰富的玉米豆浆。; u; m* k  R% g+ U
       ★ 豆浆稀饭
4 m# J  m3 L# T% q' `        材料:青豆、大米# t. `: |7 a7 @4 R8 M, `9 S+ b
        做法:" m# }/ ]4 j  Y
        1、豆子先用豆浆机打浆;
, n7 R9 I+ I: e7 F4 h$ O% P0 W! s        2、然后米适量淘洗干净;4 i' u, O) l5 f7 M
        3、倒电饭煲里;
- g% U  h" t7 J8 W' j5 A% z        4、豆浆打好了;
* |0 a5 u9 N( H  }: t* Y  B; ?        5、把好的豆浆倒入米锅内;
3 v# W4 O2 R) I1 Q% X3 N. s+ p/ G        6、豆浆倒入后滴几点生青油在里面,不要盖上盖子煮哈,不然豆浆传会漫出锅来。豆浆稀饭好了!
+ A& j$ M( }8 A8 Y9 B8 E3 X        ★ 豆浆南瓜羹
! `4 i( J& B( v        材料:豆浆、南瓜、葡萄干
. h+ J' E! F6 B8 O: M        做法:
. V( {, g3 s4 i+ f0 D        1、南瓜去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸10分钟;& I) U- T" G$ ~( i/ m8 f- t% q
        2、将豆浆倒入小锅中煮,再倒入蒸好的南瓜片;' m! H0 k' W+ Q. Q$ ~- W' z
        3、一边煮一边搅拌,将南瓜片捣烂与豆浆融合;
2 w8 d( r6 R8 d5 v        4、一直煮至黏稠即可;
* G" |) b- D& w7 q' ~" b        5、将豆浆南瓜羹盛入碗中,点缀几粒葡萄干。: |, B2 c5 H4 n0 z
        ★ 红枣大米豆浆7 h( ^" ^- ?4 E. L
        材料:黄豆、大米、红枣1 j- D$ V+ W' f
        做法:
. K4 `$ p; z$ e3 @: D        1、黄豆提前一晚泡发;5 r8 X& j2 p$ [  d
        2、大米洗净沥干水分,红枣洗净去核;6 l, O  p1 |4 ?  w  s
        3、将原料倒入粉碎机里;% H$ Q5 `! k# @
        4、加适量的清水;, _) e" L& o' I9 ?2 [* N
        5、过滤豆渣;" r( a& F; K# j1 q# e
        6、小火慢煮,一定要煮熟煮透。
5 h$ a" y# Z. s! E4 ?        豆浆减肥喝出婀娜身姿,但是专家提醒喜欢喝豆浆的朋友们:豆浆不能放在保温瓶里存放,此举会滋生细菌,使豆浆里的蛋白质变性。再就是在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物,所以应该离火后再加糖。需要特别注意的是:豆浆绝对不能加红糖。因为红糖里的有机酸和蛋白质结合后,会产生沉淀物,不仅使豆浆失去营养价值,而且对身体无益。. Q$ w, M2 d  |8 K6 ~* c

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