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[健康知识] 豆浆减肥喝出婀娜身姿

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发表于 2011-8-22 10:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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减肥的方法很多,有饥饿减肥、运动减肥、药物减肥等等,但是,纵观这林林总总的减肥方法,大多对身体有一定的危害。而豆浆减肥法又安全又健康,让你边“享受”边瘦身。专家表示,豆浆减肥喝出婀娜身姿,这对于女性的健康是没有什么影响的,那么为什么豆浆有减肥的功效呢?# G. I5 [3 L9 C# J  X) y/ b2 q) p$ t
首先,豆浆是一种低热量的食物,一杯300ml的豆浆只有42千卡的热量,而一杯300ml的牛奶热量是150千卡,一杯300ml可乐热量是130千卡,一块肥瘦相间的猪肉更不得了,足足有400千卡的热量,所以,用豆浆来代替你每天饮食中的一些食物是非常理想的,可以大大减少多余热量的摄入。$ N  X5 n' g, P" d* X8 @
        第二,豆浆中有一种了不得的营养素——膳食纤维,这可是很多食物中没有的东西,牛奶中没有、可乐中没有、各种肉里面更没有。现在竟然还看到有牛奶里特意添加膳食纤维的。这个膳食纤维有什么好处?一来它能吸水膨胀,一膨胀,胃的容积就被占用了,你就吃不下多余的东西了,也意味着你无法摄入更多的能量了。很多减肥失败的人最大的问题就是管不住自己的嘴,而膳食纤维就可以让你自动吃不下,你不管也得管!二来膳食纤维有排毒作用,它能带出你体内多余的脂肪,清洁大肠,可以说既养颜又减肥。9 G2 E9 W3 ?) x4 z# q
        第三,豆浆中还有一样很厉害的东西,就是脂肪。很多人很奇怪,脂肪不是减肥的大敌吗?豆浆脂肪怎么会是好东西。其实,现在对我们身体危害比较大的是叫做饱和脂肪酸的东西,而它的兄弟不饱和脂肪酸,却恰恰是我们减肥者的福音。不饱和脂肪酸,不仅能满足身体对脂类营养素的需求,它还能让你消耗身体里多余的饱和脂肪,预防高血脂、心血管疾病。豆浆脂肪中还有一种叫植物固醇的东西,是胆固醇的亲戚,它可以把身体里多余的胆固醇给带走。而牛奶、各种肉类里可是基本没有不饱和脂肪酸的哦,更不用提植物固醇了。  K$ X2 z* q& b5 R: e6 u" H% ^
        第四,豆浆除了这些减肥成分,它又富含人体所需的7大营养素,可谓减肥不忘健康啊!8 r( n& f7 v* _3 m& ^4 I
        豆浆怎么喝对减肥最有效?
/ B5 [- g6 m7 a1 D! F  ~! W) T        1、时间。最好在饭前喝一杯豆浆下去,有膳食纤维给你把关,你就能管住自己的嘴了;不要在饭后喝,本来已经吃得胀胀的肚子,再一杯豆浆下去,岂不是添乱吗!减肥的人千万不要什么上午茶下午茶了,这些跟你无缘,所以豆浆也就不要在上午和下午喝了,就饭前喝好了。
% n$ N' C1 Z! ~5 y  T        2、喝多少。三餐前都可以喝一杯,每次250ml左右,一天700~800ml差不多。如果是五谷豆浆,那再多喝点也没事。
) E6 V2 x% f7 F% o        3、怎么喝。减肥效果超级好的方法推荐——连豆渣一起喝。
  X; t' }0 C; N& Q* t7 b0 P4 Z        豆浆营养减肥食谱" S  f# u  a/ S
        ★ 玉米豆浆: I, u9 P) \- K  b6 g
        材料:玉米、豆浆; K  H  Q* L: q- F2 X2 v
        做法:
- Y9 E4 }+ ?- F( t2 y0 G- A7 }9 M        1、黄豆提前泡发;
  U* r+ n! t1 X; Z3 E6 y) j" ?' m        2、新鲜玉米处理干净后切下玉米粒;+ D) E% v( N; a# c
        3、将它们一起放入豆浆机中;' ~1 U0 v2 S3 _# Y
        4、加足适量的清水,插上电源,打成营养丰富的玉米豆浆。+ Y9 n+ Z  l) e  `8 c
       ★ 豆浆稀饭
7 a# l& y# p0 R! s6 i( t  i* i- S        材料:青豆、大米7 O5 ]- f( X; H
        做法:
( y, k4 f3 d' p        1、豆子先用豆浆机打浆;
/ x, Z0 E) a  x( R        2、然后米适量淘洗干净;
3 z9 e* a# V$ U. H! {8 \. Z        3、倒电饭煲里;( y: c, ?* j# t# S
        4、豆浆打好了;
6 I; _! z. Y/ u  T/ N        5、把好的豆浆倒入米锅内;
8 O; X& X1 X& ^7 \2 o% N# t        6、豆浆倒入后滴几点生青油在里面,不要盖上盖子煮哈,不然豆浆传会漫出锅来。豆浆稀饭好了!
8 B& Y' ?+ w4 q3 F        ★ 豆浆南瓜羹
* Q. K$ w: g# x8 p5 r# k        材料:豆浆、南瓜、葡萄干
! j, W: V: F& _( Y9 p& S9 {; `        做法:; H( ]$ Z$ D  B1 I$ t1 K5 D$ T
        1、南瓜去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸10分钟;% l* x. t2 K7 i: f
        2、将豆浆倒入小锅中煮,再倒入蒸好的南瓜片;% d1 m8 d9 N- |; d  @' d' S
        3、一边煮一边搅拌,将南瓜片捣烂与豆浆融合;
  d, o3 j8 j# `5 u- X$ P8 J% \        4、一直煮至黏稠即可;
" ~' [: T# S3 A7 @! j& \$ O8 `6 {$ A        5、将豆浆南瓜羹盛入碗中,点缀几粒葡萄干。5 W; y  Z4 L2 J; L9 q% @
        ★ 红枣大米豆浆% k% _, c! N6 m
        材料:黄豆、大米、红枣* B1 T' \" ^; F
        做法:
. F: w2 v3 b5 f; K6 q  ^# m        1、黄豆提前一晚泡发;
+ o) s8 N, g* }/ _% T        2、大米洗净沥干水分,红枣洗净去核;9 v$ }" K8 {! R# n
        3、将原料倒入粉碎机里;
) d- @, g/ w! L        4、加适量的清水;
" u# [! v7 Q$ l        5、过滤豆渣;
5 q- R1 n1 b) S6 t6 E& b1 K4 Q5 W5 ?        6、小火慢煮,一定要煮熟煮透。
0 ~, G! m& g! B9 b        豆浆减肥喝出婀娜身姿,但是专家提醒喜欢喝豆浆的朋友们:豆浆不能放在保温瓶里存放,此举会滋生细菌,使豆浆里的蛋白质变性。再就是在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物,所以应该离火后再加糖。需要特别注意的是:豆浆绝对不能加红糖。因为红糖里的有机酸和蛋白质结合后,会产生沉淀物,不仅使豆浆失去营养价值,而且对身体无益。
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