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经常看到朋友发一些做菜的帖子,很感兴趣。
) E7 P8 Y' H7 }' ?8 `$ K" d1 M我本人以前比较喜欢做,现在做得不多了。
+ K. ^4 ^# H4 x( l# R4 T上午有朋友让我也发发,呵呵,可惜以前做的没有照片。那不然还是可以展示下的。. N6 t6 S" u. z( G: h- ~" p& h+ W8 l
就发发近日做的吧。
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背景提示:我比较喜欢清淡一点的食物。自从菜价上涨,我就基本是周末回老家自己搞点菜来吃吃了。
. D! G; H4 Y/ S% h 纯属爱好,没什么技术可言。
0 `' d, b) N! d. z( s% }# l5 _6 P/ B 请多指教。
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(一)花儿一样的心情 花儿一样的紫菜包饭# G6 n; l+ H+ R# A, V
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哈哈……第一次做包饭
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有没有发现盘子里的要大很多~因为馅儿弄太多,差点包不了,只好在外面又裹了一层,用了两张紫菜。) @) Z. Z3 m) w/ s7 p1 f. G( l
- @5 R- o$ k1 [! I y- k* z如此胖乎乎的紫菜包饭,幸好自己吃,老板这样做就亏惨了。, ]+ p/ \: ?4 K6 E8 ^, n% z
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帘子上的是第二批,馅儿放得少些,只用了一张紫菜,要稍微包得正常点了。
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PS:平时我几乎不吃火腿肠,为了做这个,才用的。不健康啊不健康~~
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(二)满庭芬芳 唇齿生香——干煸四季豆) ^) z+ X8 B' h% a6 F- ~( O
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: b+ F$ _% V7 i) q) {4 z至于那个香肠,我得解释下。它原本可以不存在的。% V# g% I5 a' M w8 f
剩下的,倒掉太浪费了,就给一起弄进去啦。O(∩_∩)O~
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" H5 H* t- p1 P0 E(三)阳春白雪——豆瓣杂酱面. g# O& Y# E$ Y0 F% V% \3 A: f* t
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8 b; o* @- U) _+ F2 g) Z1 ?我其实很不喜欢吃面,中午晚上都喜欢吃干饭那种人。以前是一年都难得吃到几回。9 Q) @2 o8 U, u
近日胡豆正旺相。老爸种得胡豆,心血来潮,决定弄点豆瓣杂酱面来吃吃。; i" S" y3 Y8 \. ]1 E
从豆荚到胡豆再到烫软剥皮后的豆瓣,从肉到丁到炒熟都是本小姐亲自操作。. p9 e+ U5 T+ x( h4 S
小小的一碗面费了大工夫了~呵呵。) t) z' G K1 I% e4 P
不谦虚的说,对于不喜欢吃面的我来说,都觉得是相当的美味啊~~
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- u s1 ?7 |3 @( e7 P这碗是第二次煮的了。才想起拍照留念一下。/ w+ L5 R' @, S/ t: C
酱在冰箱里放了半天,看起比较干了,颜Se没得那么鲜艳了。$ ]9 U9 B3 x/ |- m1 [
第一次得时候肯定是Se香味俱全的啦。3 M$ C2 K% a+ I$ u( K( t
高手莫拍砖哈,摸索阶段。
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(四)胡萝卜炒蛋& {, n5 W6 z4 z, Q
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6 b0 H0 O; u% f/ a7 L. K; P: B我最爱的菜之一。超级下饭。$ k3 A& b+ J0 |6 o. b
我喜欢舀一大勺弄碗里拌干饭吃。哈哈。 |
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