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[美食探店] 想吃【包浆豆腐】【刺身牛肉】?推荐你来这儿——

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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2018-6-5 12:00:48|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    “你硬是理扯火哦,啷个简单的事都办不好!”《四川方言词语汇编》“李扯火”释义:办事不牢。5 C. k% z7 u6 L. L
    听小伙伴说,五彩缤纷路有家新开的烧烤,好吃得不要不要的。昨天下午,正好在江边闲逛到附近,切试一哈~ - i% H* D6 z1 T3 f2 h& n
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    店里面的菜品,可以说还过得去,把把烧、爆炒、小吃、卤菜种类齐全,解决了烧烤吃不饱、中餐吃腻了的世界性难题。, v+ _& n6 |1 t: y; j
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    据说,为展现最正宗的云南味道,拥有多年烧烤经验的厨师,不辞辛劳地跑去了云南昭通学手艺!在遂宁开了第一家把把烧。好像又打开了新世界的大门,容我缓一缓......难怪不得,有了创始人的亲自指导和认可,从码料到控火,全都是最地道的出品标准!
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1 \- b6 M3 _: V, n8 ]7 ~$ h! o; i    用碳火慢慢将食物烘烤出香,做真正的纯手工、非油炸的烧烤,为此不惜延长食物制作时间,以保证烤串的质量,与那些市面上为了节约时间,而用油炸串串冒充的烧烤摊子有本质的区别。味道正宗巴适,入口回味无穷。; ^6 h* h3 W# P( L7 [* d& [) f
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烧烤,就是要这么把把地吃才过瘾!
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    生牛肉味道不错,就是吃的时候有点担心会不会拉肚子,事实证明完全是不必要的担心。这家的生牛肉,是先用秘制酱汁腌制了之后,撒上自制的辣椒面,蘸着芥末和醋来吃的,没有一点生肉的腥味,而且吃起来非常滑爽。朋友说30一份,完全值得起!7 G3 v4 ~2 V; p3 s  b- j
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    五花肉没那么肥,很厚实的一片,码的料还是比较有个性味道,烤得很干,油而不腻,肥瘦相宜,有点焦焦的香。" j" S6 S  N" \# E# \
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重点推荐:包!浆!豆!腐!
    五彩缤纷路这家的包浆豆腐是老板亲自烤的,炭烤,不是油炸。刚烤出盘的豆腐还会滋滋作响,看着就很有食欲!豆腐外皮金黄,内里超级嫩,面上的料里有海椒、折耳根、酥花生、芹菜节节……一口闷下去简直是香浓可口!唯一的注意事项就是:莫心急,巴到烫~
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    哇塞!这满屏的海椒面太辣眼睛了!是啥东西???
& k. G4 {) @- b* p8 A0 N8 E    定睛一看,原来是茄子!一整个茄子被开膛破肚,码满了海椒面、蒜泥、葱花等佐料,筷子一夹就离皮,软糯入味,耙到心坎里!. B9 q+ b; T% v
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    烤土豆片,金黄金黄的颜色看起来就格外美丽,佐料也涂得很均匀,一口咬下去,虽有点鲜脆,但满口的麻辣。(不推荐,朋友说烤得有点生,不敢多吃)
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    还有些七七八八的,不一一说了,一定要试试生牛肉和包浆豆腐,茄子也推荐一下,真的蛮好吃噢!
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    这不,环境也不得让你失望,绝对配合你渲染气氛!
$ C0 v! D  c1 \; `  R- I    浓郁的乡土风+涂鸦,风格鲜明的壁画、简洁利落的桌椅酒架和新意十足的吊灯.....都是细节,都是心意......正适合聊天喝酒不迷醉!
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    你以为卖烧烤的都是大牌档?这家土里土气又透着小资情调的把把烧,人均三十,基本能满足你坐在咖啡厅里吃烧烤的感觉。+ G0 U! j! J/ g% K: i
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    烤的是味道,烧的是情调!: r3 s& T- q: K- Z% m$ m, f
    有事没事,三五成群,江边闲逛,再烤起走、喝起走,爽翻~; ^; ]; g4 S; L
    店名:李扯火云南把把烧
8 U/ V7 a: T$ b    地址:河东新区五彩缤纷路744号(纯K新坐标对面)/ r' W* j3 T+ Z+ m% R2 P  t
    订座电话:136661342411 s5 E+ c5 r* K% q, U% @
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该用户从未签到

发表于 2018-6-5 12:27:08|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
包浆豆腐?那也改变不了它是一块豆腐。: I# h& T7 ^! a) o7 u4 X1 t
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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-6-6 14:06:36|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
很担心没烤熟会不会吃到虫?
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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-6-6 08:45:04|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
rocket平 发表于 2018-6-5 19:22  w' t% j8 ]2 [! _& T% K
以后有钱了,就切告一下

  M& ], O0 c; Y, b6 p9 M以后有钱是好久有钱
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该用户从未签到

发表于 2018-6-6 08:37:01|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
豆腐看起才爽,有外卖没得
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发表于 2018-6-5 20:41:46|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
包浆臭豆腐?
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该用户从未签到

发表于 2018-6-5 20:33:37|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
有好吃的???% {. v' o6 X4 k! e3 n5 t: Z* h
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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-6-5 20:31:47|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
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[LV.5]常住居民I

发表于 2018-6-5 19:22:40|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
以后有钱了,就切告一下
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[LV.5]常住居民I

发表于 2018-6-5 16:20:46|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
现在吃烧烤都这门高级了
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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2018-6-5 15:53:14|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
好想吃份外卖包浆豆腐。
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[LV.4]偶尔看看III

发表于 2018-6-5 12:20:12|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
看起好有食欲~
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该用户从未签到

发表于 2018-6-5 12:28:44|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
有臭豆腐好吃吗?- p4 g/ }( p1 A$ M9 |% U) R0 v
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发表于 2018-6-5 12:31:35|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
就这,我特么估计吃二百也未必能饱$ D# U1 [+ }; G; N
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发表于 2018-6-5 12:33:08|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
看来是个喝夜啤的好去处( m- ?5 ]* h( g7 M) Z) j
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[LV.5]常住居民I

发表于 2018-6-5 12:43:00|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
我感觉我一个人消费200吃饱都悬
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发表于 2018-6-5 12:53:27|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
安逸' R' c' m9 {' A# }6 Q, y
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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2018-6-5 12:54:58|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
小脑斧 发表于 2018-6-5 12:28
! C* {- r' Z2 S: H有臭豆腐好吃吗?

& l: @+ _3 J+ }2 W& s6 B3 t& m综合了臭豆腐,相当安逸!9 \! n( J' Z8 U& \, J% a

6 B, c, S# J, {8 F! T, j* }你不信切告一哈嘛0 n( L( U1 Q: [; a- E
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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2018-6-5 12:55:58|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
支手倾城 发表于 2018-6-5 12:43
1 w* h- k% e- I3 u我感觉我一个人消费200吃饱都悬
# p  C  z% F( [, I) A! u8 t
两个人消费了158,给了150,涨安逸了()
1 P; x3 v  t: U9 p$ b' c7 I+ l来自: Android客户端
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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-6-5 13:28:47|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
口水都给我看出来了啊……好想吃的感觉3 B7 }( ~6 ?, N$ g
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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-6-5 13:30:22|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
夜啤酒这些食物真是极品,确实诱人。
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[LV.6]常住居民II

发表于 2018-6-5 13:45:49|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
美食诱惑
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发表于 2018-6-5 13:50:14|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
这豆腐好巴适,好有食欲,
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发表于 2018-6-5 13:53:51|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
还是可以去试一试,我比较喜欢烤的
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发表于 2018-6-5 14:40:56|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
支手倾城 发表于 2018-6-5 12:43( w9 G* u% N" U1 X
我感觉我一个人消费200吃饱都悬
" ]% g0 ^# F7 V" }. V4 S
吃得是福
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发表于 2018-6-5 14:42:20|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
有没有组队的,我请客你买单
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[LV.6]常住居民II

发表于 2018-6-5 14:43:18|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
牛肉生吃真的接受不了
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