舌尖上的遂宁，遂宁美食大搜罗。

小三先生 · 发表于 2012-7-14 10:26:25

卓筒鸡之美名缘于它特别的烹饪方法。选用当地天然土鸡，经过死海特有的天然盐卤洗泡，再加上几十种香料熏制后入土瓦罐，用文火煨之。不管是烧制还是煲汤，其肉之细嫩、味之鲜美、香之四溢，都让人回味无穷。

小三先生 · 发表于 2012-7-14 10:28:19

吉星红薯贡粉，是四川省遂宁市蓬溪县的著名特产，该品晶亮透明、口感细腻、耐煮性强，属无明钒及其它化学污染的纯天然食品，人们食用安全、卫生，符合质检、防疫部门规定的标准。

　　遂宁蓬溪特产吉星红薯贡粉，又称吉星贡粉，是以蓬溪县盛产的红薯为原料，将红薯淀粉加自来水稀释，二次过滤除杂，四次旋流除沙、脱水、打芡和面、抽空、成形、熟化，在-12℃低温冷冻库放置13小时后出冻库，自然晾干。Fdf
　　吉星红薯贡粉的产品规格为宽、细红薯粉丝，共6个品种，吉星贡粉晶亮透明、口感细腻、耐煮性强，属无明钒及其它化学污染的纯天然食品，人们食用安全、卫生，符合质检、防疫部门规定的标准。目前，吉星红薯贡粉已进入四川省内各城市的商场和超市，且已销往beijing、湖南、广东、深圳等地，市场反映良好，深受消费者喜爱

小三先生 · 发表于 2012-7-14 10:30:25

好吃很的【冷串串】

小三先生 · 发表于 2012-7-14 10:31:14

【豆花儿】
辣的、甜的，随便你哈！

小三先生 · 发表于 2012-7-14 10:31:39

【酸辣粉】
还有【窝子凉粉】来啦

还记得到味道不哦？

小三先生 · 发表于 2012-7-14 10:32:03

冬天都不吃点【油茶】，那还得了啊？！

小三先生 · 发表于 2012-7-14 10:32:43

【水西门的肉馍馍】
这个必须有，你懂的。
当然，还有军屯锅盔等等，同一系类嘛。

小三先生 · 发表于 2012-7-14 10:33:02

【春卷儿、薄饼儿.凉面饼子】
遍布大街小巷，陪伴着我们的成长。
不管你多么成熟稳重，看到他还是禁不住teng口水~

【春卷儿、薄饼儿.凉面饼子】
遍布大街小巷，陪伴着我们的成长。
不管你多么成熟稳重，看到他还是禁不住teng口水~

小三先生 · 发表于 2012-7-14 10:33:28

【凉面】
常见形式，【凉面饼子】
那味道，不摆咯！——吃管teng口水~
还记得射中本部那个什么来着，好怀念哦

小三先生 · 发表于 2012-7-14 10:33:57

【天蚕土豆】
成名颇早，后来水涨船高，最近貌似有衰落之势......

“哆貓~貓 · 发表于 2012-7-14 11:15:59

凉粉凉面酸辣粉。。

金公主婚纱小奇 · 发表于 2012-7-14 11:31:18

支持遂宁

坛来坛去 · 发表于 2012-7-14 12:31:34

天上繁星 · 发表于 2012-7-14 16:27:48

口水

饕餮之神 · 发表于 2012-12-5 10:30:56

没想到楼主还是个美食仙，

xinyan010101 · 发表于 2012-12-5 16:19:54

感谢分享

aicimian · 发表于 2012-12-15 21:12:08

在遂宁吃过这种面哇？ ↓

[美食玩乐杂谈] 舌尖上的遂宁，遂宁美食大搜罗。

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