杜甫又忙起来了，他现在要给我们讲射洪人“喝醋汤”的来历。

原来我不懂

       到过射洪的人都知道，在射洪无论是大型的星级酒店，还是一般的餐饮“鸡毛店”，每餐饭后，即使你不点醋汤，他们都会给你免费来上一盆。射洪人饮酒，因为射洪是酒之乡，射洪不产醋，却喜好喝醋汤，这是为什么呢？原来这和前阵子很忙的杜甫有关。

      传说在唐朝时，诗圣杜甫为了躲避安史之乱，来到了四川成都、三台、射洪等地。在成都，杜甫留下了全国闻名旅游景点杜甫草堂；在射洪，他除了缅怀开一代诗风的早唐诗人陈子昂，给射洪留下了“射洪春酒寒仍绿，极目伤神谁为携”等美丽的诗句外，就是让射洪百姓留下了喝醋汤的习惯。

       当时，杜甫从成都经三台来到射洪，在射洪安住半年之久。一次，杜甫的几个好友从长安来射洪看望他，但却愁煞诗圣杜甫。因为这时的杜甫已是穷困潦倒。而为了款待朋友，只好向邻居借米面油。结果邻居们也穷，只有人给了他俩鸡蛋，杜甫如获至宝。他到自己的茅草屋后菜地里割了一把韭菜，用一把韭菜和两个鸡蛋做了四道菜。用煮熟的韭菜叶平铺盘子里，再把两个鸡蛋的蛋黄取出煮熟放在绿色的韭菜上，第一道菜完成了。当杜甫递上第一道菜时，长安的朋友们都面面相觑 ，目瞪口呆，不解的问:“这是什么菜呀？”，杜甫眉飞色舞地答到：这是巴蜀名菜“两个黄鹂鸣翠柳”，友人们听了，拍手叫好！第二道菜在开水里放些食醋，再将一个鸡蛋的蛋清勾画在滚烫的醋汤上面，第二道菜完成了。朋友们又问：这又是什么菜呀！杜甫笑而答曰：一行白鹭上清天！友人们连连称绝。第三道菜用白色的韭菜杆在盘子里作成几个方格，再将另一个鸡蛋的蛋清煎熟放在韭菜方格内。友人们看到后，再问这是什么菜，杜甫答曰：窗含西岭千秋雪！朋友们吃得更开心。两个鸡蛋都用完了，第四道菜如何作呢？杜甫灵机一动，再作一盆醋汤，将两个鸡蛋的几块蛋壳漂在醋汤上面。最后一道菜就是“门泊东吴万里船”。杜甫请友人们吃的这餐饭，虽然清汤寡水，友人们都没有吃饱，但是大家都吃得很高兴，很开心。

       杜甫以诗宴请友人的佳话传遍了射洪大街小巷，几乎家喻户晓。射洪人为了纪念诗圣杜甫，于是每餐饭都必作一盆醋汤，就这样射洪人喝醋汤的习惯一代一代的传承下来了，直至现在。

桑坦坦

呵呵，我此帖看居然完了。

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小影子~

我相信了，我真的相信了

依依

依依

我去射洪吃饭，纳闷没得服务员给我端醋汤哦

hhpepsc

不管你信不信 反正我是信了

流放

不是绵阳才喝醋汤嘛

丗锏浮铧

这不是真相吧

三羊咩咩

醋汤好喝!