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[美食DIY] 咸烧白，现炸酥肉

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L影
发表于 2018-7-18 12:27:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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咸烧白，个人觉得做法简单就是费时，梭皮是关键，直接影响口感。工序多，前后数小时，慢工出细活，口感肥而不腻，下饭神器
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现炸酥肉




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云端_g7R33
发表于 2018-7-18 13:06:25 来自手机 | 显示全部楼层
又见厨神
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发表于 2018-7-18 15:38:57 来自手机 | 显示全部楼层
那个烧白好安逸，不那么肥应该不伤人
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L影
 楼主| 发表于 2018-7-18 16:21:54 来自手机 | 显示全部楼层
一颗奇葩的菠萝 发表于 2018-7-18 15:38
那个烧白好安逸，不那么肥应该不伤人

其实蒸久一点，肥肉入口即化，那样吃不腻口的
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发表于 2018-7-18 18:20:19 来自手机 | 显示全部楼层
厲害，舌尖上的美味
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发表于 2018-7-19 08:50:24 来自手机 | 显示全部楼层
怎么上的色，这么漂亮
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老欧
发表于 2018-7-19 09:04:22 来自手机 | 显示全部楼层
着流口水了
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L影
 楼主| 发表于 2018-7-19 12:19:40 来自手机 | 显示全部楼层
琴意绵绵@（Carr 发表于 2018-7-19 08:50
怎么上的色，这么漂亮

肉皮用黄糖，过一下酱油
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有些风景
发表于 2018-7-19 14:47:13 来自手机 | 显示全部楼层
五花肉才买得
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有些风景
发表于 2018-7-19 14:47:30 来自手机 | 显示全部楼层
五花肉买的好好
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纸风筝
发表于 2018-7-23 13:10:07 来自手机 | 显示全部楼层
酥肉来个教程啊，我炸出来四不像，也不大好吃样
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