“以赛代训”提升服务技能，遂宁市旅游饭店技能大赛昨日在康年大酒店圆满落幕

美人心宫

遂宁旅游


   2017年5月24日，由市旅游局、市人力资源和社会保障局、市总工会共同主办，遂宁市旅游协会、遂宁市旅游饭店行业协会承办的“遂宁市旅游饭店技能大赛”在明星康年大酒店举行。市旅游局副局长向永德，市总工会副主席张云杰出席大赛开幕式，来自明星康年大酒店、安居黄娥大酒店、射洪子昂金都国际酒店、蓬溪万和大酒店、大英东方国际酒店等为代表的星级旅游饭店及东旭锦江国际酒店、熊猫王子酒店、希尔顿欢朋酒店等社会精品酒店积极的40名选手参加。同时，大赛还吸引了来自于全市20余家旅游饭店同行130多人观摩学习。

赛前，参赛队伍进行抽签

来自全市的14家企业及30名选手参与此次大赛
        据了解，此次大赛是我市加快构建以“好吃、好看、好心情”为核心的“三好旅游体系”，实施“旅游品质提升年”行动，不断提升游客满意度的重要举措。通过以赛代训的方式，宣传推广旅游饭店行业标准，以标准树立旅游饭店服务质量标杆，开展技能培训，推动全市旅游饭店服务质量提升。通过大赛，鼓励全市旅游饭店加强员工职业技能培训，积极培养旅游饭店业优秀人才，促进行业内服务技能交流与学习，增强全市旅游饭店业软实力、凝聚力和竞争力。


市旅游局副局长向永德在会上讲话

         为实现“以赛代训”目的，大赛组委会邀请四川省旅游培训中心高级培训师、成都旅游饭店协会人力资源专委会主任、国家级和省级行业技能大赛裁判长及金牌教练张立老师担任总裁判长，裁判员由我市各四星级旅游饭店总经理、四川职业技术学院文化旅游学院教授和精品旅游饭店负责人共同组成。在比赛中，总裁判长针对参赛选手的比赛情况，结合行业标准以及技能技巧，进行了全面点评和业务指导，为我市旅游饭店业在提升服务质量和服务水平方面起到了积极促进作用。

中餐摆台比赛

式铺床比赛

评委进行现场打分
         此次比赛项目包含中式铺床和中餐摆台两个项目，所有比赛项目均为现场操作、现场打分，充分体现了比赛的公平、公开、公正性。整个比赛过程中，秩序井然，现场气氛热烈而庄重，参赛选手准备充分，沉着比赛，展示出自我风采。经过激烈角逐，技能大赛圆满结束。
   

获奖情况


一、荣获2017年遂宁市旅游饭店服务技能大赛中餐宴会摆台 一等奖的是明星康年大酒店 余秋菊；
获得二等奖的是安居黄峨大酒店  雷雪、东旭锦江国际酒店 张健；
获得三等奖的是蓬溪万和大酒店 梅敏、明星康年大酒店 彭琴蓉；
获得优秀奖的是凤凰大酒店 李兰、双发大酒店 马艳玲。
二、荣获2017年遂宁市旅游饭店服务技能大赛中式铺床一等奖的是明星康年大酒店  唐颖；
获得二等奖的是东旭锦江国际酒店  张梅  、东旭锦江国际酒店  黎玲；
获得三等奖的是明星康年大酒店  冉丽平  、蓬溪万和大酒店  陈晓蓉；
获得优秀奖的是蓬溪万和大酒店酒店 杨翠莲、兴源大酒店酒店  刘春。
三、荣获2017年遂宁市旅游饭店服务技能大赛组织奖的是 射洪县旅游局、明星康年大酒店、东旭锦江国际酒店、兴源大酒店、遂宁市旅游饭店行业协会 。

       赛后，市旅游局、市人力资源和社会保障局、市总工会为领导为获奖选手和单位颁发了荣誉证书。

輕歌鰻舞

就这么几家酒店~不获奖都难