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[安居杂谈] 东禅镇品牌菜【跑马滩坨坨鱼】,满口生香。到东禅千万别忘了去品尝。

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发表于 2013-9-18 11:04:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【跑马滩坨坨鱼】说到吃鱼,要数东禅人最有绝活。他们从泡菜坛里取出腌制好的肥猪肉,和上其他配料,再与鱼一起精心烧制,吃起来满口生香。人们根据熟鱼出锅上桌的形状,形象地给这道美味起了一个名字:“砣砣鱼”。“砣砣鱼”是东禅镇的一道品牌菜,在遂宁和周边小有名气。
东禅镇品牌菜【跑马滩坨坨鱼】,满口生香.jpg
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发表于 2013-9-18 13:02:14 | 显示全部楼层
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发表于 2013-9-18 14:12:49 | 显示全部楼层
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发表于 2013-9-18 14:24:20 | 显示全部楼层
记忆中,以前老家吃鱼都这样煮的哦!
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发表于 2013-9-18 15:57:31 | 显示全部楼层
我反正都觉得他那个坛子肉吃安逸
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发表于 2013-9-18 16:30:21 | 显示全部楼层
经常去吃也一般了,偶尔吃吃还可以,。
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发表于 2013-9-18 19:24:43 | 显示全部楼层
有机会去试吃一下哒
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发表于 2014-6-29 23:43:37 | 显示全部楼层
东禅哪里有卖的嘛?
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发表于 2014-6-30 00:09:34 来自手机 | 显示全部楼层
遂宁城哪里有卖的
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发表于 2014-6-30 06:31:37 来自手机 | 显示全部楼层
改变自己 发表于 2014-6-29 23:43
东禅哪里有卖的嘛?

水库堤坝上
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