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现如今,豆浆的营养日益得到重视,盛传豆浆的营养要高于牛奶,豆浆中的维生素A、维生素B1和矿物质如钾、铁、钠都明显高于牛奶,只有钙、鳞、糖略低于牛奶,其它如蛋白质、脂肪等营养物质基本相当。
- @, {) V: v9 d, |: O 对许多中老年人、特别是高血压及脑血管病患者来说,喝豆浆更有利于健康,豆浆中所含脂肪酸和豆油酸,可以降低血胆固醇,防止动脉硬化,豆浆有较多的铁质,容易吸收利用,也宜于儿童及缺铁性贫血患者饮用。
4 S% [# \8 f5 i4 U- b豆浆里还有5种抗癌物质,可预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌,所以大家得出一个结论,对黄种人来说最适合的是豆浆。4 }5 V$ O' D3 P1 ~% O
而且对各位MM 来说,每天和一杯纯豆浆,还有利于减肥哦,当然,是原味的,不加糖的,不然,越喝越胖时一定的……. n/ |. \) H \5 V0 z, b2 t
所以,最好可以备一个仪器,每天可以自己做豆浆,我自己就有一个,给大家推荐一款好使的:http://www.happigo.com/static/200710/0003/chongyang.jsp5 j8 y7 _# l: q! x- w
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