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[美食DIY] 美滋滋【玉米饼】

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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-7-6 08:00:02|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层 |阅读模式

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早餐轻松搞定,【玉米+鸡蛋】做出来的饼照样好吃,大家都可以试试,脆波脆波滴。
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食材准备:. Q9 _0 S5 G  }3 {, }! T. X
新鲜的玉米2根,鸡蛋两个,面粉5小勺,红辣椒,葱,盐,胡椒粉
9 B5 r) m7 M0 t# O$ t做法:
# ]$ P$ F* D, T- S1、准备两根新鲜的玉米,两个鸡蛋,将新鲜的玉米,剥去外面的玉米叶,和玉米须。
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2、再把新鲜的玉米,用刀削下玉米粒,放入容器中,先撒上少许的盐,用筷子搅拌均匀备用。(也可以用擦子,直接把玉米擦出浆,或放在料理机中,打成玉米浆)
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3、把葱洗净切末,红辣椒洗净切碎,(这款红辣椒不是太辣,不喜欢的可以不放)
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​4、在玉米上打入两个鸡蛋,在放入切好的红辣椒和葱末,在放入胡椒粉,用筷子搅拌均匀。(这款玉米饼不需要放入过多的调料,以免影响玉米本身的味道)0 p, ^. s( F) Z8 c8 ^
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5、​搅拌均匀后,再用小勺子,放入五小勺的面粉,用筷子充分的搅拌均匀,成粘稠的糊状。
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​6、电饼铛提前预热,刷上一层油,把搅拌好的玉米糊倒入锅中,摊开铺均匀,盖上锅盖。(也可以用平底锅做)
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7、烙至表面定型熟透,用电饼铛烙就不用翻面了,而且这款饼摊的薄,很容易熟。
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该用户从未签到

发表于 2018-7-6 11:12:11|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
一颗奇葩的菠萝 发表于 2018-7-6 11:02
1 K8 X4 |! R% X& N这个只有晚上弄,早上都起不来

( a/ v( M1 R5 K$ ]说白了现在又有好多年轻人早上起得来的,都起得来了 早餐店的东西都卖不出去了,反正我没这个闲心,有多的时间不如多睡一会儿瞌睡。
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[LV.10]以坛为家III

发表于 2018-7-6 08:40:04|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
吃起安逸,就是难得做
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发表于 2018-7-6 08:51:54|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
看着好有食欲
5 m3 Z6 k+ [; y( b% |& @来自: Android客户端
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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-7-6 09:30:24|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
吃起硬不硬,还是软不软。
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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-7-6 10:06:11|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
情场扛把子 发表于 2018-7-6 09:30$ a3 m  H* j( _5 @0 d
吃起硬不硬,还是软不软。

+ Y9 a' f- u  ^" r. o外脆里软,百吃不厌. R! U* H5 S7 a" \2 W( ^! v
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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-7-6 10:17:23|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
宏伟谈 发表于 2018-7-6 08:40+ w  ^& O  `( x. e1 E  W
吃起安逸,就是难得做

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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-7-6 11:02:36|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
这个只有晚上弄,早上都起不来
# O- _2 X- K" n4 f+ g来自: Android客户端
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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-7-6 11:27:14|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
超极品奶爸 发表于 2018-7-6 10:06
$ M" l' H4 I5 N( e外脆里软,百吃不厌

2 {( h! t! y% R" n1 @9 R+ u饼子我只认硬的,有吃头。
3 y. @2 |$ v' |8 F; P
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该用户从未签到

发表于 2018-7-6 12:54:21|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
简单,明天也来弄# ?) [% Q. [: r) b% m" B5 ]: i
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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-7-6 14:45:13|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
情场扛把子 发表于 2018-7-6 11:27
3 C% D. S, E' u5 l饼子我只认硬的,有吃头。

( `8 e( X  P2 z5 L你是吃硬不吃软' b4 q2 W% g! r2 B! J; O
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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2018-7-6 14:47:36|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
扯个幌子 发表于 2018-7-6 11:12# g* }7 z. F5 Z  H4 z
说白了现在又有好多年轻人早上起得来的,都起得来了 早餐店的东西都卖不出去了,反正我没这个闲心,有多 ...
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对,要不然在床上奋斗,要不然就是在名利场上奋斗,谁会奋斗在厨房里?+ r. F5 m9 a5 t7 h3 u
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[LV.5]常住居民I

发表于 2018-7-6 16:55:53|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
我以为是炒爆米花呢, n3 o0 P* U( p; y0 T9 r. i; K
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[LV.3]偶尔看看II

发表于 2018-7-7 10:08:13|来自:四川遂宁 来自手机 | 显示全部楼层
披萨即视感9 y5 t/ E8 }$ F3 S% ^0 z
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