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[美食探店] 不推荐:这家火锅店!去过一次就不想去二次!

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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-6-4 10:25:13|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
春藤 发表于 2018-4-29 12:30
4 v+ ]9 T- ?! U9 j1 C楼主何在,来来来,来我大重庆,我请你吃!回去自己也开家火锅店

$ d9 ^! w4 {6 g5 N0 S; ~你在重庆什么地方?
& I. s, `. A" l
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[LV.1]初来乍到

发表于 2018-6-4 10:26:21|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
捣乱 发表于 2018-6-4 10:190 {% Q$ @  a' l2 k/ n: f/ k
本来就是老火锅,你要去点鸳鸯。。。人均45贵吗?  Z6 m- D0 i, e- N
你怕是只适合去吃19元一个人的自助火锅哟!2 x. M, K# v$ o" m
味道如何还 ...

. C7 P4 k! L/ y去吃了这么多次,老板有没有给你一个折扣价?6 B3 s2 G) B6 u' f6 }" Z
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该用户从未签到

发表于 2018-6-4 10:30:14|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
情深而不泛滥 发表于 2018-6-4 10:26
* F! f/ z6 w) r, @, ]去吃了这么多次,老板有没有给你一个折扣价?

7 h( y7 V# n8 ?8 @搞活动的时候该好多折就好多折撒。平时不搞活动的时候少点块块子零头。
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[LV.5]常住居民I

发表于 2018-6-4 10:31:55|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
捣乱 发表于 2018-6-4 10:19
( }. {6 g- f# C; s* S本来就是老火锅,你要去点鸳鸯。。。人均45贵吗?
$ N/ I  }4 t4 N& B$ _' V你怕是只适合去吃19元一个人的自助火锅哟!
$ _; r0 v8 _; _& W/ w" y  F味道如何还 ...
5 [6 T" @3 L* \+ N0 |7 m, j' q! Q" E
以前的二莽是还不错,但那是以前了,人均45不贵,吃它那些菜跟味道就贵了,只是发表个人的意见,你要爱吃你吃去
  B& R. u7 `" R0 y1 ~
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发表于 2018-6-4 10:32:43|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
“红汤锅底里面是干油,和着各种调料需要加水熬一下”
! n& O1 b3 u' W
7 z- Q, v6 \/ G3 t5 R3 q: F看到楼主写的这个就好笑,真的,懂都不懂!
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发表于 2018-6-4 10:34:51|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
七夫人 发表于 2018-6-4 10:31
) d- l* n6 i% d: o# P/ M: N以前的二莽是还不错,但那是以前了,人均45不贵,吃它那些菜跟味道就贵了,只是发表个人的意见,你要爱吃 ...
9 a1 T  P& R0 P% k/ [. r; @9 T3 t
你就适合去吃南门那些丑火锅!便宜,菜又旺实。3 E' w0 a) J  |4 y: a7 ]8 ]
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[LV.5]常住居民I

发表于 2018-6-4 10:35:32|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
捣乱 发表于 2018-6-4 10:32
5 I& `, Q9 H0 [; _) O- f: x0 z“红汤锅底里面是干油,和着各种调料需要加水熬一下”3 \# k8 |1 h/ ~& A# B, F

0 F' P  J; Q/ f) e8 n5 x+ A& O看到楼主写的这个就好笑,真的,懂都不懂!

% R* Q" u1 x4 p8 D0 ]6 n* O我不是专业的 为啥子要懂  你尽情的笑 我只是吃到不好吃就写了 $ Z) B& L, p: ]0 o; _3 g5 o( `+ w1 t
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[LV.5]常住居民I

发表于 2018-6-4 10:36:06|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
捣乱 发表于 2018-6-4 10:34' y+ n5 V. b2 e
你就适合去吃南门那些丑火锅!便宜,菜又旺实。

+ O6 u+ x# K8 b$ q7 |/ m7 F% M我适合吃什么火锅不需要你来操心, i1 c# e9 c7 G0 ]& c7 Y
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发表于 2018-6-4 10:37:45|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
七夫人 发表于 2018-6-4 10:36
' i/ ]& Q4 d+ j( @2 k( P3 Q我适合吃什么火锅不需要你来操心
$ T8 t! ?* t- c# {" ^5 _! M* R
不懂就莫开黄腔,看到笑人。, C$ g* [  D0 c3 G9 ]- I
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发表于 2018-6-4 10:39:23|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
捣乱 发表于 2018-6-4 10:37& n. Y9 S  a; w* y# }
不懂就莫开黄腔,看到笑人。

1 R  W( O: J' h: I- l: X我不懂 但我会吃 笑不笑人是你的事 写出自己的感受是我自己的事  你爱看不看
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发表于 2018-6-4 10:41:49|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
捣乱 发表于 2018-6-4 10:300 {4 ~3 }5 F# Z0 h* o7 i5 a. U
搞活动的时候该好多折就好多折撒。平时不搞活动的时候少点块块子零头。

3 K+ M7 y. T; w1 o6 U8 U1 `美团评价还是高,有人不喜欢有可能是生意太好出现了不周道的地方。
1 n" H# [$ Q/ F6 |  @; ^8 X) F+ g
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发表于 2018-6-4 10:42:32|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
七夫人 发表于 2018-6-4 10:391 ^  z9 Z; @+ V  B+ N- g
我不懂 但我会吃 笑不笑人是你的事 写出自己的感受是我自己的事  你爱看不看

. x7 d2 K# N) t. l# Y7 D1 L你是会吃,只吃得来便宜旺实的
$ W3 X& y2 V* ^( Y0 D: m0 }屎吃多了吃不来粮食了
' M# r, B9 t/ C  R$ K: K% ]
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发表于 2018-6-4 10:43:24|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
作为一个北门资深宅,活动范围不超过德胜路的吃货,口香堂,红火锅,二莽还是几个经常 去吃的小火锅,说老实话,个人觉得味道还好,作为四川人,微辣是底线,鸳鸯是拒绝的。楼主应该点莽子辣,据以前店主说因为刚开始油重太辣,改良了一下,所以经常 去吃得重的都直接点莽子辣,味道有重庆味。菜品不算惊艳,也算还好,消费能接受,小火锅基本差不多。装修嘛见仁见智,口香堂那个堂堂我觉得也能吃,红火锅那个住宅二楼也坐得住还是怀念以前街市花园的红帐蓬,煤油炉。个人以为吃火锅还是要晚上去,胃口好,喝得进,中午还是有点闷油,胃口打不开。
7 Y  A# z0 r( C+ p3 j5 M, y8 C# ]# g
PS:本来从来只是看不发贴,写这点渣渣文字还要注册手机。不过楼主还是要考虑一下,发贴可以再婉转一点,有意见可以提,其实内空还是多中肯,但你这个标题容易给人就一棍打死了,现在生活不易,大家都不容易啊,吃货也不容易妈的,写起又死机,又重写
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发表于 2018-6-4 10:45:24|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
情深而不泛滥 发表于 2018-6-4 10:416 |: C# d6 _5 ], I* W' j
美团评价还是高,有人不喜欢有可能是生意太好出现了不周道的地方。

, \3 j' b, G0 c1 Z9 z0 l6 p除了外卖,很少用美团。可能是托儿多嘛。没当关注那些,好吃的就继续去,不好吃的以后不去就是了。
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发表于 2018-6-4 10:46:39|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
捣乱 发表于 2018-6-4 10:42
- A- i# |& O- D& U* W你是会吃,只吃得来便宜旺实的; Y' K+ m4 @# Y$ W5 T
屎吃多了吃不来粮食了
) e. p; b3 n+ ]  m# P
狗嘴里吐不出象牙
  B1 [- ]$ [1 T$ r, G
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发表于 2018-6-4 10:50:49|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
情深而不泛滥 发表于 2018-6-4 10:41
6 b2 a  @* V: h+ m: t. f美团评价还是高,有人不喜欢有可能是生意太好出现了不周道的地方。
: }" R& {2 x& i! ?) I* v) m
进店的时候服务员就爱理不理的 店里人又不多  墙上写着前三桌打折结账的时候还说只针对晚上 去找老板说 还好他认; C3 d* S3 A+ C4 k: B* g
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发表于 2018-6-4 10:55:30|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
维以不永伤 发表于 2018-6-4 10:43' r% _, s8 u+ I) E. Q3 V9 g6 m! H
作为一个北门资深宅,活动范围不超过德胜路的吃货,口香堂,红火锅,二莽还是几个经常 去吃的小火锅,说老 ...
+ L" q0 Y0 |0 h. I# G' w% U" G
中肯!还有楼主说的锅里是干油的说法,所谓的“干油“现在好多火锅店都是牛油底料上桌,加水或加矿泉水烧开吧,这种所见即所得的现场操作应该没问题哦?
: S6 _, z4 S6 ]' u( Z- d  N/ u$ e' U现在做生意不易,实体店更难做,租金贵、人工贵还难请,监管部门多,作为消费者花了钱该享受好的服务好的美食,服务不好店家需加强管理改进,我们作为消费者有意见提出,人都无完人孰能无过?!犯错都有改正的机会,而且看楼主描述店家服务跟不上,菜品需改进,环境、装修干净简单,店家本来走的重庆火锅路线,装修太高端就不接地气,更不符合一些消费者心理了。实在不好吃服务不行下次不去就是了,不要一棒子打死,每个人都不容易啊!!
# W# y# V4 h( d) B
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发表于 2018-6-4 10:56:15|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
补充一句,话说调料少,才是正儿八经走重庆火锅路线的,恨不得把菜市场菜弄起碾碎摆到台子上的,一般都是成都口味。我吃火锅只放醋,蒜,盐。
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发表于 2018-6-4 11:01:29|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
重庆火锅正宗吃法:油碟里只放蒜颗颗!!可根据喜好加点醋。去重庆吃火锅,只要莽起喊服务员拿葱葱、香菜、耗油、香辣酱的一看豆晓得勒娃是外地来的
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发表于 2018-6-4 11:06:08|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层
捣乱 发表于 2018-6-4 10:326 B* M* u& |0 g( A( F" V
“红汤锅底里面是干油,和着各种调料需要加水熬一下”
) v) `3 A9 o2 i1 u+ L$ i
$ h5 E, `( i& j, t* p7 d+ `看到楼主写的这个就好笑,真的,懂都不懂!
3 K0 ]) {! M6 f! t! g0 E6 V, x% J
楼主好久没发帖子推荐美食了,怀念。+ X+ J6 p9 Y/ B) j$ E9 K
还是以前的论坛好耍2 }- i# m. ^& _1 X: p) H: f
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